Touringo.ru
Блоги
Праздник Встречи Весны в Турции

Праздник Встречи Весны в Турции

В поисках интересного о Турции выяснила, что только что страна отмечала праздник. В этом году мы на него уже не попали, значит, будет что иметь в виду в следующем. В ночь с 5 на 6 мая в Турции отмечают День Весны.

Согласно легенде, Весну на землю вернули два пророка: Хидр и Илья. Название праздника – Хидреллез (Hidirellez) – составлено из их имен. Изначально День Весны отмечали только крестьяне, а городские жители им почти не интересовались. Однако со временем, как это часто бывает, фольклорные традиции перекочевали в города и стали в них очень популярны.

Турция, Азия: Праздник Встречи Весны в Турции

Турция, Азия: Праздник Встречи Весны в Турции

Для роста популярности Дня Весны была еще одна причина: в 1980 г. турецкие власти запретили «чужой» Праздник труда – 1 мая, и вместо него стали продвигать патриотические ценности. Национальный Хидреллез подошел как нельзя лучше. Сегодня «Первомай» снова отмечают (о нем я еще расскажу), но и День Весны прижился и понравился. И то верно: два праздника всегда лучше, чем один.

Турция, Азия: Праздник Встречи Весны в Турции

Легенда праздника такова: ночью с неба спускается пророк Хидр, который  ходит среди людей, помогает им, лечит и исполняет желания. В ожидании благоволения пророка турки распахивают на ночь окна и двери амбаров, раскрывают кошельки и мешки, чтобы они наполнились богатством.

Турция, Азия: Праздник Встречи Весны в Турции

Конечно, добро надо заслужить. К визиту Хидра готовятся: делают уборку дома и во дворах, стирают и покупают новые вещи. Не забывают о помыслах – их тоже нужно освободить от зла. В дом, где не прибрано, и хозяева живут недобрые, пророк не войдет и ничего хорошего не сделает. Поэтому в День Весны люди не только ждут чудес от пророка, но и сами делают добрые дела – раздают милостыню.

Турция, Азия: Праздник Встречи Весны в Турции

С Днем Весны связано много традиций, в том числе кулинарных. Перед праздником готовят йогурт, в который специально не кладут закваску. Если йогурт все-таки получается, значит, Хидр обратил свое внимание на дом, и целый год хозяева будут благополучны. Не знаю, многим ли везет, но думаю, что даже те, у кого йогурт не получается, не очень расстраиваются. Потому что впереди их ждет главное праздничное блюдо – жаркое из баранины с зеленью, для которого выбирают самого нежного молодого барашка. Столы накрывают прямо на улицах.

Турция, Азия: Праздник Встречи Весны в Турции

Хидреллез – один из самых ярких праздников в Турции, гулянья проходят в  живописных местах, как правило, недалеко от источников, храмов и кладбищ. На праздник принято совершать жертвоприношения, прыгать через костры и гадать. Игры с огнем – дело молодых мужчин, гадание – занятие для девушек.

Турция, Азия: Праздник Встречи Весны в Турции

Турция, Азия: Праздник Встречи Весны в Турции

Способов гадать в весеннюю ночь много. Главное – результат: узнать о счастье, благополучии и, конечно, любви. Перед праздником девушки складывают свои драгоценности в сосуд, наполненный водой, и оставляют его на ночь в розовых кустах. Когда наступает Хидреллез, украшения достают под традиционную песню, куплеты которой означают предсказания. Под какие слова вытащат колечко или браслет, то в жизни их хозяйки в ближайший год и произойдет.

Турция, Азия: Праздник Встречи Весны в Турции

Другой обряд гадания тоже связан с сосудом, но на этот раз незамужние девушки складывают в него записки с самыми сокровенными желаниями. Сосуд ставят среди роз, а наутро избранная по жребию девушка достает из него одну бумажку. Автора записки в течение года ждет замужество!

Турция, Азия: Праздник Встречи Весны в Турции

Турция, Азия: Праздник Встречи Весны в Турции

С каждым годом Хидреллез пользуется все больше популярностью в городах. В Стамбуле устраивают базары и концерты, улицы уставлены столами с угощением. Если какой-то девушке не повезло с гаданием, можно утешиться сладостями.

Турция, Азия: Праздник Встречи Весны в Турции

Страна:
Турция, Азия
Комментарии:

ох какая аппетитная последняя картинка. Турецкие сладости, всем сладостям сладости:-)